Abole Café

El Alma de Nuestro Café

Cultivado en tierras volcánicas ricas en minerales, este café nace gracias al trabajo de familias cafeteras que cuidan cada planta desde su etapa de germinación. El cultivo se realiza sin procesos industriales agresivos, utilizando métodos tradicionales y fertilización orgánica.
La cosecha se efectúa grano por grano, garantizando calidad y uniformidad. Luego, el café es lavado con agua de montaña y secado lentamente en camas africanas para conservar sus propiedades naturales. El tueste es realizado en pequeños lotes, con un perfil medio-alto que desarrolla notas a chocolate, panela y frutos secos.